En
esta ocasión he aprendido sobre las pautas a seguir para las
elaboraciones de los menús escolares, teniendo en cuenta las
raciones recomendadas de cada grupo de alimentos según las edades de
los niños.
Además
he aprendido a calcular mi gasto energético diario según las
actividades que realizo.
Puedo
aplicar y de hecho lo he aplicado ya lo del cálculo de su gasto
energético diario y les ha parecido realmente interesante. Después
de dicho cálculo vieron cuál sería su gasto energético
recomendado según su edad y sexo y extrajeron y redactaron sus
conclusiones a la vista de los resultados obtenidos.
En
relación a los comedores escolares he aprendido que llevan muy
contadas las raciones de los distintos alimentos que deben tomar al
día o a la semana (según el tipo de alimento) y que no es tarea
fácil cumplirlas para que sea un menú equilibrado.
Creo
que el menú de los escolares es cada año más equilibrado y
cuidado, aunque todavía queda el reducir un poco más la ingesta de
carne a favor de la de pescado.
En
relación a los alumnos y la importancia del ejercicio físico, sí
pienso que cada vez están más concienciados de su necesidad y los
beneficios para la salud, al menos en San Sebastián de los Reyes,
donde la mayoría practica algún deporte por las tardes.
Los
padres de nuestros alumnos, en su mayor parte, sí están
concienciados de la importancia del ejercicio y su relación con la
salud y de hecho muchos de ellos practican deporte con sus hijos los
fines de semana.
No
obstante, desde las aulas se puede mejorar todavía más para que
sean todos los alumnos los que se apunten al carro de hacer ejercicio
físico regularmente. Desde nuestro centro y, más concretamente
desde el departamento de educación física, se promueve el deporte
proponiendo distintos tipos del mismo. Es decir, hay desde fútbol,
baloncesto, voléibol, badminton, etc hasta piscina, tirolinas, etc
para que siempre haya algún deporte que les guste a los alumnos.
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