Nos despedimos y compartimos

Llegó la hora de decir "hasta pronto" y lo hago con una presentación en la que recojo los objetivos, resultados y competencias alcanzados. También indico las cosas que me han gustado y las que no me han gustado tanto.

Se puede acceder a dicha presentación en el siguiente link:

Nos despedimos y compartimos

Hasta el próximo curso que será todo un reto como lo ha sido éste.

¿Conozco la información adecuada?

En el siguiente link se accede al tweet en el que hay información sobre cómo cuidar a una persona diabética.

¿Conozco la información adecuada?

¿QUÉ PUEDO COMER?

En este link aparece la foto del menú de un restaurante, los alimentos e ingredientes que pueden provocar alergia y/o intolerancia, cómo se informa al consumidor de ello y recomendaciones para personas con alergias y/o intolerancias.

¿Qué puedo comer?

¿CÓMO ES TU DÍA ACTIVO?

En el siguiente link se muestra cómo es el día activo de cuatro personas. Se indica el GETD de cada una de estas personas, una reflexión sobre dicho gasto y lo que opinan las otras tres personas sobre ese gasto y los hábitos que tiene.


¿CÓMO ES TU DÍA ACTIVO?

TERCERA REFLEXIÓN

En esta ocasión he aprendido sobre las pautas a seguir para las elaboraciones de los menús escolares, teniendo en cuenta las raciones recomendadas de cada grupo de alimentos según las edades de los niños.

Además he aprendido a calcular mi gasto energético diario según las actividades que realizo.

Puedo aplicar y de hecho lo he aplicado ya lo del cálculo de su gasto energético diario y les ha parecido realmente interesante. Después de dicho cálculo vieron cuál sería su gasto energético recomendado según su edad y sexo y extrajeron y redactaron sus conclusiones a la vista de los resultados obtenidos.

En relación a los comedores escolares he aprendido que llevan muy contadas las raciones de los distintos alimentos que deben tomar al día o a la semana (según el tipo de alimento) y que no es tarea fácil cumplirlas para que sea un menú equilibrado.

Creo que el menú de los escolares es cada año más equilibrado y cuidado, aunque todavía queda el reducir un poco más la ingesta de carne a favor de la de pescado.

En relación a los alumnos y la importancia del ejercicio físico, sí pienso que cada vez están más concienciados de su necesidad y los beneficios para la salud, al menos en San Sebastián de los Reyes, donde la mayoría practica algún deporte por las tardes.

Los padres de nuestros alumnos, en su mayor parte, sí están concienciados de la importancia del ejercicio y su relación con la salud y de hecho muchos de ellos practican deporte con sus hijos los fines de semana.

No obstante, desde las aulas se puede mejorar todavía más para que sean todos los alumnos los que se apunten al carro de hacer ejercicio físico regularmente. Desde nuestro centro y, más concretamente desde el departamento de educación física, se promueve el deporte proponiendo distintos tipos del mismo. Es decir, hay desde fútbol, baloncesto, voléibol, badminton, etc hasta piscina, tirolinas, etc para que siempre haya algún deporte que les guste a los alumnos.

MENÚ ESCOLAR

A continuación añado el menú escolar en el que voy a trabajar analizando las raciones de los distintos grupos de alimentos que tiene, haciendo posteriormente  un análisis de los resultados obtenidos y proponiendo una cena para uno de los días de la semana.

¿Qué mitos conoces?

EL ZUMO DE NARANJA PIERDE VITAMINAS

El mito de que el zumo de naranja pierde sus vitaminas si no lo bebemos rápido.

Este mito no tiene base científica alguna como indica M. José Ibáñez, miembro del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y Presidenta del Colegio de D-N del País Vasco. Aunque es cierto que las vitaminas se pierden con el paso del tiempo, no se trata de un proceso tan rápido. Si conservamos el zumo tapado en la nevera, las vitaminas se mantienen durante 12 horas.

Así que ya sabemos, no es necesario atragantarnos para bebernos rápido el zumo ya que no se pierden las vitaminas en cuestión de minutos.